Commencées le 29 septembre 2000, les séances d’enregistrement se déroulent dans le petit village vaudois de Fey, avec à  la technique M. Jean-Michel Hugon, du « Studio Fab»  à  Charrat. Après huit longues soirées de travail, en 2001, pour tout mettre en boîte, le premier CD de Café-Café, intitulé « Partir, partir, partir EUR»  sort officiellement sur le marché au début du mois de décembre 2001.

La réalisation de ce CD restera gravé dans nos mémoires comme une expérience unique.

Les extraits des chansons du CD (en format MP3) peuvent être écoutés avec le programme iTunes. Ce programme est disponible pour téléchargement gratuit avec ce lien. Attention à  la version: Windows ou MAC!

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